Говорят, что убирать в доме так же вредно, как и курить. Вот теперь представьте себе: сидит человек, курит спокойно, а тут — взялся пылесосом махать или тряпкой по полу водить — и бац!
Вред здоровью не хуже сигареты. Ну что за несправедливость? Как жить тем, кто и курит, и за порядком следит?
Может, им сразу в герои записываться?
На самом деле всё не так драматично. Учёные действительно обнаружили, что профессиональные уборщицы и уборщики рискуют здоровьем из-за постоянного контакта с химикатами — аэрозолями и испарениями всяких моющих средств. Лёгкие у них потом жалуются: «Ребята, прекратите!» И аллергии начинают подкрадываться незаметно. Но если вы просто раз в неделю протираете пыль или моете посуду, то это совсем другая история — никакого смертельного риска нет.
Так что бросать тряпку и мытьё тарелок ради борьбы с раком желудка точно не стоит.
Вот только бытовая химия — это отдельный сериал с кучей сезонов. Производители стараются выглядеть экологичнее, чем они есть на самом деле. Этикетки мятного цвета с большими буквами «ЭКО» вызывают доверие почти как надпись «Сделано бабушкой на огороде». А названия ингредиентов такие хитрые — будто кто-то решил сыграть в Scrabble на максимальный балл.
На самом деле состав часто остаётся прежним: те же ПАВы (поверхностно-активные вещества), сульфаты и парабены продолжают весело работать внутри бутылочки.
Есть ещё вариант: разбавить всё крахмалом, глицерином и эфирными маслами до такой степени, что средство становится почти безвредным. Можно даже съесть ложечку после ужина – ну если больше ничего нет! Правда, отмыть им жир с кастрюли будет примерно так же эффективно, как пытаться вытереть лужу бумажной салфеткой после дождя.
Так что нужен третий путь — честный разговор о том, что реально вредно, а что просто пугает бабушек на лавочке.
Например, ПАВы – главные герои в мире отмывания грязи. Они бывают разные: анионные (аПАВ), катионные (кПАВ) и неионогенные (нПАВ). АПАВы — это органические кислоты и их соли; их вы наверняка знаете как мыло или лаурилсульфат натрия (SLS для друзей).
Многие боятся этих слов больше, чем страшилки про привидений ночью.
Кстати об опасениях: ходит легенда среди домохозяек, что остатки моющего средства могут попасть в организм через кожу или рот и там устроить настоящий апокалипсис – разрушить мозг и внутренние органы! На самом деле через кожу эти вещества практически не проходят – кожа у нас такая себе биологическая крепость. А вот случайно проглотить капельку-полторы посудомойки можно без особых последствий… если только вы не решите выпить целый флакон шампуня залпом – тогда да, будет весело.
Забавно то, что аПАВы даже образуются у нас внутри кишечника во время пищеварения! Вот так выходит: мы сами производим эти штуки естественным образом – прямо внутри себя!
Только если печень или поджелудочная работают плохо – тогда они могут появляться в анализах чуть чаще обычного.
Конечно же, сильные моющие средства иногда сушат кожу рук – это потому что они хорошо обезжиривают поверхность (включая вашу кожу). Поэтому тем у кого руки чувствительные лучше иметь под рукой крем для рук – чтобы кожа не превратилась в пересохший пустынный ландшафт.
Катионные ПАВы обычно встречаются редко и работают слабее своих анионных собратьев; зато экоактивисты любят их за низкую токсичность (ну хоть кому-то повезло!). Неионогенные ПАВы вообще ведут себя тихо-мирно: они не распадаются на заряженные частицы в воде и поэтому считаются более щадящими к окружающей среде.